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南县酱豆子
南县酱豆子。刘馨予摄 1月19日一早，南县浪拔湖镇荣福村的酱豆子工厂里，灶火正旺。灶台旁......
2026-01-23
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腊香漫山径 产销逐春潮
高齐（右）兄弟正在直播。甘果摄 年关越近，安化山间的腊香就越浓。这种浸润着烟火气的香气，......
2026-01-20
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“腊味”熏制正当时
1月15日，在位于安化县的湖南腊诱堂食品有限公司的熏房内，烟雾缭绕，一排排用油纸包裹的......
2026-01-18
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沅江“麻脑壳”火锅
“麻脑壳”火锅。陈徐文倩摄 冬夜的沅江，风里飘着一股独特的香——柴火气混着油辣与鱼鲜，从......
2026-01-15
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腊味飘香产销旺 网络直播拓新程
黄云摄 寒冬腊月，南县浪拔湖镇项敏家的腊味厂里一派繁忙。晒制、熏制、打包，各道工序忙个不......
2026-01-08
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南县豆豉里的风味与乡愁
厨师展示刚出锅的豆豉。陈徐文倩摄 冬日的南县，空气里总是弥漫着一股熟悉的咸香。那是豆豉的......
2026-01-08
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南县西河街猪脚面
新鲜出锅的猪脚面。刘馨予摄 凌晨的南县南洲镇西河街，大部分居民已进入梦乡，但巷子深处的一......
2025-12-05
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南县坨子
刚出锅的南县坨子。刘馨予摄 洁白如玉的坨子浮在红绿相间的汤中，糯米面的细腻、大骨汤的浓郁......
2025-11-27
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金果满枝头 甜心又富村
村民在采摘脐橙。胡卫红摄 “脐橙甜不甜？”“超级甜，水汪汪的！”11月17日，桃江县三堂......
2025-11-19