“竹笋加工厂建到家门口来了，今后采完竹笋就可以直接卖到加工厂，省时省心，又能节约成本增加收入。”近段时间，安化县滔溪镇乐坪村村民一直在讨论这件事，大伙都说这又是驻村帮扶工作队为村里做的一件大好事。

经过驻村工作队三年的努力，乐坪村于2020年底实现全村131户534人全面脱贫。脱贫攻坚任务已经圆满完成，为巩固脱贫成果，发展本地产业，提高脱贫户和村级集体经济收入，驻村工作队积极开展了走访调研，发现乐坪村有林地面积9852亩，竹笋资源丰富，为了充分利用好这些资源，驻村工作队多方筹集建设资金40余万元，新建麓坪冲生态农业有限公司竹笋加工厂，占地780平方。为提升竹笋加工技术，在投入生产前，滔溪镇党委、政府带领相关工作人员多次外出进行交流学习，确保前期准备充分。

村支书李显柱介绍，麓坪冲生态农业有限公司竹笋加工厂以村企的模式进行运营，村委委员李立新具体负责。自4月初投入生产以来，本村及周边村镇笋农积极提供新鲜竹笋，截至目前共收购并加工鲜笋15余万斤，解决劳动力6人，为本村创造收益20余万元，取得了很大经济效益和社会效益，有效解决了挖笋容易出笋难的问题，为村民又提供了一条增收致富的新途径。

笋竹加工厂积收购农户新鲜竹笋

工作人员连夜加班加点进行竹笋加工，确保产品质量