据商务部生活必需品市场监测系统中湖南省益阳市监测数据显示：2023年第47周（11月13日-11月19日），湖南省益阳市生活必需品市场供应充足，需求稳定。其中，4种商品价格环比前一周（以下皆同）上涨，10种商品价格下降，11种商品价格持平。本周粮油类零售均价整体持平；猪肉零售均价和生猪收购价小幅上涨，白条肉批发价小幅下降；淡水鱼价格微幅下降；禽蛋类零售均价稳中有涨；生鲜蔬菜均价稳中有降。

　　具体情况如下：

　　一、粮油类零售均价整体持平。

　　本周全市大米零售均价5.21元/公斤、面粉零售均价5.38元/公斤和桶装食用油零售均价15.4元/升，均持平。

　　目前，全市粮油类市场供应充足，需求较稳定，预计后期全市粮油类价格总体保持稳定，不会出现较大波动。

　　二、猪肉零售均价、生猪收购价和白条肉批发价各有涨跌。

　　本周全市猪肉零售均价28.73元/公斤，上涨1.28%。其中，11月17日，城区颐丰食品公司收购宰杀生猪2000头，其收购均价15.3元/公斤，上涨2%；白条肉批发均价17.2元/公斤，下降1.71%；益丰食品11月17日当天屠宰生猪184头，其收购价17.6元/公斤，肉品平均批发价格21.82元/公斤。

　　行情分析：本周全市猪肉市场供应充足、猪价小幅回升。预计短期内全市生猪收购价、白条肉批发价格和猪肉零售均价仍将在现有价位内小幅波动。

　　三、水产品零售价稳中有降。

　　近期，全市水产品市场供需总体稳定，价格稳中有降。11月17日，全市各主要农贸市场淡水鱼零售均价18.23元/公斤，下降0.87%。其中，草鱼零售均价17.36元/公斤、鲫鱼零售均价20.09元/公斤、鳙鱼零售均价19.56元/公斤和鳊鱼零售均价18.75元/公斤，分别下降0.52%、0.90%、1.12%和1.32%；白鲢零售均价12.8元/公斤，持平。

　　本周全市水产品市场货源充足、需求稳定，总体价格稳中有降。目前仍处于水产产销旺季，预计后期全市水产品价格将在合理范围内有序波动。

　　四、禽蛋类零售价稳中有涨。

　　本周全市白条鸡零售均价24.75元/公斤和鸡蛋零售均价12.32元/公斤，分别上涨1.02%和0.37%。

　　目前禽蛋类市场供需平衡、销售有序，预计后期全市禽蛋类价格将在当前价位内略有浮动。

　　五、蔬菜零售均价稳中有降。

　　本周全市蔬菜零售均价8.12元/公斤，下降0.86%。重点监测的11个蔬菜品种价格呈“1涨6降4平”。其中，黄瓜零售均价7.82元/公斤，上涨1.18%；生姜零售均价16.91元/公斤、土豆零售均价5.5元/公斤、白萝卜零售均价3.05元/公斤、红萝卜零售均价5.82元/公斤、辣椒零售均价8.91元/公斤和韭菜零售均价7.91元/公斤，分别下降0.53%、0.82%、1.47%、1.54%、2.49%和4.40%；西红柿零售均价8元/公斤、蒜头零售均价14.09元/公斤、莴笋零售均价6.64元/公斤和白菜零售均价4.73元/公斤，均持平。

　　11月17日，益阳红联市场蔬菜进货410吨，菜品销售350吨，蔬菜销售均价4.91元/公斤；益阳海吉新城当日蔬菜来货量58吨，销售菜品50吨，蔬菜销售均价7.18元/公斤，其中，红辣椒销售均价10元/公斤、青椒销售均价6元/公斤、大白菜销售均价3元/公斤和小白菜销售均价3元/公斤。

　　本月以来，气温适宜，部分时令菜品采摘量有所回升，供应量上也呈相应增加态势，随着气温逐渐转凉，对于部分生鲜菜品供应量上将会有所影响，预计后期全市菜价可能止降抬升。