益阳市2023年第18周(4月24日-4月30日)生活必需品市场运行情况 |
点击数:309 时间:2023-05-04 |
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据商务部生活必需品市场监测系统中湖南省益阳市样本监测企业报送的数据显示:2023年第18周(4月24日—30日),湖南省益阳市生活必需品市场供应充足,其中,3种商品价格上涨,17种商品价格持平,5种商品价格下跌。本周市场供应粮食均价环与上周(以下皆同)持平;食用油零售均价持平;猪肉零售价略微下降,但生猪收购价、白条肉批发均价略有上涨;淡水鱼、生鲜蔬菜零售均价持平;蛋类零售均价小幅下跌;禽肉类零售均价持平。 一、粮食供应充足,大米、食用油售零均价稳定。 本周全市各地主要商超农贸市场大米零售均价5.12元/公斤,持平;桶装食用油零售均价14.67元/升,持平。 本周全市粮食市场供应充足,需求较稳定,预计后期全市粮食价格总体基本稳定,不会出现较大波动;食用油供应充足,需求比较稳定,零售均价持平,预计未来一段时间内全市食用油价格以稳定为主。 二、猪肉零售均价、生猪收购价、白条肉批发价轻微波动。 本周全市各地主要农贸市场生鲜猪肉零售均价25.90元/公斤,下跌0.8%;4月28日城区颐丰食品公司收购宰杀生猪2800头,其收购均价15.7元/公斤,白条肉批发均价17.5元/公斤,分别上涨4%和2.9%;益丰食品4月28日当天屠宰153头,其收购价16元/公斤,带皮肉价格19元/公斤,剥皮肉价格21元/公斤。 行情分析:本周猪肉供应充足,生猪收购价、白条肉批发价格双双小幅度上涨,猪肉零售均价略微下跌。猪肉市场目前处于阶段性消费淡季,消费者需求有所降低,处于供大于求的局面。预计接下来一段时间全市猪肉价格将以轻微波动为主,总体上不会出现较大的变化。 三、水产品供应充足,淡水鱼零售均价稳定。 近期,全市水产品价格总体稳定,重点监测的五个品种价格无变化。4月28日,各地主要农贸市场淡水鱼零售均价18.45元/公斤,持平。其中,鲫鱼20元/公斤、鳊鱼19.25元/公斤、草鱼17.80元/公斤、鳙鱼19.89元/公斤、白鲢12.8元/公斤。 本周水产品市场货源充足,全市水产品零售均价稳定,进入五月,即将迎来产销旺季,预计后期全市水产品价格会在合理范围内波动,总体上保持平稳态势运行。 四、禽肉类需求基本持平,蛋类小幅下跌,禽类持平。 本周全市农贸市场鸡蛋零售均价13.60元/公斤,下跌3.2%;白条鸡零售均价24元/公斤,持平;牛肉零售均价94元/公斤,持平。 目前禽类市场供需平衡,价格稳定,预计随着餐饮消费趋旺,禽蛋方面的销售也进一步加强;当前全市蛋类供应充足,预计后期全市禽蛋类价格基本保持稳定,总体上不会出现较大的波动。 五、生鲜蔬菜供应充足,零售均价出现小幅震荡。 本周各地主要农贸市场蔬菜零售均价8.23元/公斤,持平。重点监测的11个蔬菜品种“3涨6平2跌”。其中,生姜14.3元/公斤、西红柿10.4元/公斤和白菜5.1元/公斤,分别上涨0.7%、1.0%和4.1%;韭菜8.4元/公斤、红萝卜5.7元/公斤、土豆5.8元/公斤、黄瓜7.6元/公斤、莴笋6.6元/公斤和白萝卜3.6元/公斤,持平;蒜头11.88元/公斤和辣椒11.2元/公斤,分别下降1.7%和1.8%。 另外:4月28日红联市场蔬菜销量进货400吨,其销售340吨,销售均价为5.49元/公斤。 4月28日益阳海吉新城蔬菜均价7.20元/公斤,持平;其日来货量57吨,销量52吨。目前,红辣椒均价10元/公斤,青椒6元/公斤,大白菜均价4元/公斤,小白菜均价5元/公斤。 本周全市蔬菜货源充足,市场运行平稳。天气稳定,气温适宜,蔬菜采收和供应量都有所提升,本地时令蔬菜正处于上市旺季,春季当季蔬菜种类丰富多样,市场供应进一步得到保障,全市蔬菜整体零售均价稳定。预计接下来一段时间全市蔬菜价格受天气、供需关系、存储等因素影响,仍将呈小幅度波动态势运行。 |
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来源:市场运行和消费促进科 作者: |