“小朋友几年级了？平时食堂的饭菜好不好吃啊？”在沅江市政通学校食堂，沅江市市场监督管理局和市教育局联合督察组工作人员一边排队取餐，一边询问学生的就餐情况。

在就餐现场，督查组工作人员与学生及陪餐家长热情交流，倾听他们对口味是否适宜、营养搭配是否均衡、菜品质量是否满意等方面的评价，以及对食堂环境、服务态度等相关问题的反馈；同时，询问校方在校就餐人数、日常配餐流程以及整体就餐情况，这一陪餐过程以最直接的方式触摸校园饮食的“温度”与“质感”，从而精准定位食品安全工作的着力点。

    今年以来，沅江市市场监督管理局不断创新校园食品安全监管模式，在督查的同时，加入“陪餐＋抽检”的模式，在常规检查的同时，还邀请市食品检验检测中心的专业人员对学校食品进行农残快速抽检，以科学数据来判断食品是否符合安全标准。通过这种模式，进一步加大校园食品安全监管力度，纵深推进校园食品安全突出问题专项整治，用心守护每一位学生的饮食健康。