为消除汛期食品安全隐患，切实保障人民群众饮食健康安全，南县市场监管局多措并举，开展食品安全专项检查，筑牢汛期食品安全防线。

7月4日，专题部署汛期食品安全监管工作，成立汛期食品安全专项检查小组，由局领导分别带队，联合县检验检测中心，前往全县各防汛站点临时食堂进行指导，并对食物原材料进行快速检测，全力保障食品安全。

本次行动以防汛站集中就餐点及周边的餐饮店、超市为重点场所，以粮油肉蛋菜为重点监管品类，对餐饮具是否进行清洗消毒、食品加工场地卫生和基本“三防”设施是否合规进行监督检查，坚决防止过期变质、受污水浸泡、农药残留超标食品进入餐桌，全力护航一线防汛人员饮食健康。

该局将持续加大食品安全监管力度，常态化开展防汛集中就餐点食品安全专项检查和指导工作，助力全面打赢“防汛攻坚战”。