益阳市市场监督管理局开展“重点品类省级食品安全追溯子系统”培训 |
点击数:316 时间:2025-03-20 |
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为加快食品安全追溯体系建设,督促食品生产企业全面落实食品安全主体责任,3月19日,益阳市市场监督管理局组织各县(市、区)食品生产股股长、酒类生产企业负责人和信息录入人员进行“重点品类省级食品安全追溯子系统”使用培训。
本次培训,邀请开发系统的专家老师,详细讲解系统的功能模块、操作流程以及常见问题解决方法。通过培训让企业熟练掌握食品安全追溯系统的运用操作,确保酒类生产企业运用好平台实现从粮食采购、发酵酿造到成品销售的全链条数据追溯,为企业提供便捷的管理工具,助力企业提升质量管理水平和市场竞争力。同时,通过系统为监管部门提供实时、精准的数据支撑,提升食品安全监管质效,提升食品安全综合监管工作便利化、智能化水平,进一步推进食品安全“智慧监管”。目前,全市14家酒类生产企业已全部入驻食品安全追溯系统,下一步将持续向其他食品行业进一步推广,打造良好的食品安全可追溯体系。
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来源:益阳市市场监督管理局 作者:王立新 |