
石蛙基地里活力十足的商品蛙。甘果摄
5月11日,在安化县田庄乡白沙溪村的石蛙养殖基地,基地负责人吴必云蹲在孵化池边介绍:“上个月还是蛙卵,眼下蝌蚪都长到拇指般大小了。”他身后山泉潺潺,种蛙池中的“附卵板”上,成串的胶质卵块如葡萄垂挂,在晨光的照耀下晶莹剔透。
2023年11月,记者第一次探访白沙溪村时,9.8亩的石蛙养殖基地刚动工。如今,这里蛙声一片。
荒坡开凿“黄金巢”
“石蛙对水质的要求非常高。”回忆起选址时的艰难,村党总支书记蒋芳辉仍感慨万千。2023年春,村“两委”、驻村工作队带着村里的党员踏遍村内的山溪,用矿泉水瓶取样送检,最终选定pH值6.5至7.5、溶解氧5mg/L以上的优质水源。为了打造生态循环系统,党员突击队硬是在乱石坡上凿出5000平方米的养殖池,清运碎石1000余车。
“当时暴雨冲毁施工便道,导致工期延误,是一个个党员志愿者主动将设备器材抬进工地,自发抢修好道路。”村民谌固桃指着养殖棚的钢梁回忆。为解决技术难题,村“两委”邀请湖南农业大学教授向建国作技术指导,优化了养殖棚建设方案,并现场传授了石蛙防疫防病技巧。如今,基地的2000只种蛙在20℃左右的恒温环境中,每年可完成2轮产卵,存活率从野外的35%提升至80%。
科技链中孵出“黑金蛙”
走进种蛙培育区,山泉水正沿着管道进入池中。蒋芳辉掀开遮光板,灯光下数只通体黑亮的石蛙静伏石板上,“这些雌蛙经过精心培育,体格健壮,繁殖能力强,每只雌蛙能产卵400颗,是我们基地的‘金疙瘩’。”她介绍,基地通过传感器可实时监测水质、温度等环境指标,能确保石蛙在最适宜的环境中生长。
在楼下的蝌蚪育苗间,技术员正在投喂精心制作的特制饲料。蒋芳辉告诉记者,基地的饲料都是由本地南瓜、胡萝卜等天然食材制成。同时,基地通过生态养殖模式,蝌蚪90天即可完成变态发育,比自然生长缩短20天时间。蒋芳辉说:“像现在5月,基地平均体重150克的种蛙已在仿生池中完成第一轮产卵,按当前进度,年底首批3000只商品蛙上市后,预计能够为村集体增收16万元。” “未来,村里可以利用冷泉资源打造‘蛙声’民宿,也可以建设深加工车间开发石蛙产业链,我们的目标就是要让白沙溪的石蛙跳出山沟,游向全国。”蒋芳辉说。