菜农们抢农时采摘菜薹。刘馨予摄

　　1月3日，又到了冬季蔬菜丰收的日子。南县武圣宫镇沿河堤村美侬蔬菜产销专业合作社内，菜农刘安平将当天新采摘的5吨蔬菜打包装车。

　　今年是个暖冬，一望无际的蔬菜地里，绿油油的白菜薹舒展开硕大的菜叶，沐浴在阳光中。“太阳好日照足，菜薹更甜更嫩，销得更俏。”合作社负责人任建国乐呵呵地说，今年产的3000吨蔬菜，已经全部被订完了，可以说是供不应求。

　　冬季蔬菜产业让武圣宫镇有限的资源得到了充分利用。武圣宫镇位于南县西南，总面积52平方公里，实际耕地面积仅为54000亩，人均耕地不足2亩。曾经，利润微薄、劳作辛苦的蔬菜，是百姓们迫不得已的选择。如今，数万亩菜地连片相接，现代化制冰厂、冷冻库等配套齐全，大家争相走上这条用蔬菜铺成的致富之路。

　　近年来，武圣宫镇准确把握特色蔬菜宝盆、工业复兴名镇、绿色宜居新城三个定位，因地制宜制定本镇特色蔬菜产业发展规划，做大做强蔬菜产业。目前，全镇共有蔬菜专业合作社59家，蔬菜总产量3万吨，蔬菜全产业链总产值3.2亿元。采取“稻稻菜”“稻菜”“菜菜”等多种轮作模式，形成以冬季蔬菜为主、夏季蔬果为辅的蔬菜产品结构。

　　“稻稻菜”等轮作模式的形成，让每亩蔬菜直接增加效益2000多元。同时，蔬菜留在土壤中的残根残叶可作为天然的稻肥使用，改善稻田通透环境，实现水稻绿色生长。

　　“利用稻田冬季轮作蔬菜，既落实了粮食主产区的政策要求，又找到了一个增收致富的新渠道。”镇农业综合服务中心工作人员徐珲说，武圣宫镇土地肥沃，富含微量元素，种出来的蔬菜瓜果品质上乘，加上政府大力引导引进蔬菜新品种，推广使用农家肥和绿肥，进一步提升了蔬菜品质。武圣宫镇的蔬菜因安全、绿色、有机、鲜美等特色，颇受南方市场欢迎，重点销往广州江南市场、深圳海吉星市场、东莞富民市场和长沙马王堆市场。

　　全镇规模化发展蔬菜产业后，武圣宫镇又走上了“合作社+基地+农户”的发展道路。通过年度承租、冬闲承租、长期承租和土地入股等方式，成功将土地变资金变股金，土地入股可以享受盈余分红。且每逢蔬菜采摘高峰期，仅蔬菜合作社便可提供就业岗位2000个，单个劳动力纯收入可增加近2万元。除了采摘，蔬菜全产业链还提供打包、运输、包装盒制作等多种岗位，帮助村民实现在家门口就业。

　　有了良好的产业基础，武圣宫镇计划推选一批职业菜农致富典型，动员更多农民参与发展蔬菜产业。同时，加强与蔬菜专业专家对接合作，提升本土种业和技术创新能力。任建国告诉记者，目前合作社已与云南、贵州等多地大型合作社达成合作，并于今年第一次在南县试种贡菜，拓宽蔬菜种植品类，放大规模效应、品牌效应：“我们坚持品牌兴菜、品质取胜。”

　　品质好，自然卖得好。新年伊始，武圣宫镇正在继续努力拓展广州、深圳等地市场，巩固与多家大型批发市场以及连锁超市的合作，以实现农作物生产开门红。