满目金黄,百里飘香。春风吹发的油菜花染黄了整个山野,随着油菜花的盛开,带动了一些乡村的消费和农民的增收。油菜花的花期不长,一般在30天左右,花期结束之后,如何移形换步,从“花文章”过渡到“籽文章”,从“菜花经济”换挡到“菜籽经济”,还需要通过政策引导、科技支持打好延链赋能的组合拳。
我市是全国重要的商品粮油生产基地。全市油菜常年播种面积、总产量均位居全省第三,油菜面积突破200万亩,总产量达23万吨以上,全市有6个县市区是湖南省油料生产大县。近两年,我市在油菜产业发展、产业链建设、品牌建设、科技支撑、龙头企业发展等方面做了大量文章。在油菜管护关键期,各地有计划地组织农技人员,分头行动,深入田间地头,仔细查看苗情、墒情、虫情,精准指导农户科学防灾减灾,落实好关键技术,做好清沟沥水、施肥提苗,切实抓好油菜田间管理技术指导。各乡镇因地制宜合理选择具有高产、优质、抗病、抗倒、含油量高的双低油菜品种,着力提高油菜生产机械化水平,解决油菜产量限制,为油菜优质、高产、增效探索经验。围绕农旅结合,不少地方结合本地特色资源文化禀赋,因地制宜打造特色田园风光,延长油菜花观赏时间,有效拓展“菜花经济”,推动了油菜种植与农业观光、乡村旅游等业态结合,促进了乡村振兴、农民增收。
作为季节性极强的经济作物,一旦花落,油菜进入结实、收籽、榨油阶段,就需要换思路、换做法,把“菜籽经济”做强做优做出效益,有效实现油菜种植全链的收益。笔者认为,要对油菜进行全价值链发掘,可以因地制宜建设集约集成的油菜产业带,良种良法,高产高效。要在支持发展油菜深加工,提高油菜资源综合利用率等方面做好文章。促进油菜产业发展方式转变的同时,积极引进现代农业龙头企业,全力打造油菜发展示范项目。进一步推动优质粮油标准化示范基地建设,加强粮油产业核心技术攻关和示范推广。要注重科技和文化赋能,加大菜籽油加工科技优势落地转化实施力度,打造菜籽油文化,讲好菜籽油故事。