网络餐饮日益成为群众日常消费的重要方式,其食品安全直接关系千家万户健康,既是重大民生关切,也是检验民生领域突出问题治理成效的重要标尺。今年以来,资阳区纪委监委立足“监督的再监督”职责定位,组建“室组”联动监督专班,督促市场监管等部门聚焦网络餐饮食品安全突出问题,坚持查改治贯通、点线面结合,从严整治“幽灵外卖”、后厨脏乱、无证经营等乱象,全力保障群众点餐放心、用餐安心。
网络餐饮监管点多面广、隐患易发。区纪委监委督促区市场监管局采取“线上监测筛查+线下实地核查”相结合的方式,全面摸排辖区入网餐饮经营主体底数,对美团、淘宝闪购、京东三大平台250户入网餐饮主体全部完成建档立卡,实行标准化“一户一档”动态精细化管理,做到底数清、信息全、状态明、可追溯。紧盯问题整改关键环节,督促建立“发现问题—下达文书—限期整改—现场复查—对账销号”全流程闭环管理机制,推动整改见底见效。截至目前,累计监督检查入网餐饮经营主体759家次,排查整改问题367个,问题整改率100%。
在市场监管部门主动排查的基础上,区纪委监委进一步推动群众参与、部门联动。督促畅通投诉举报渠道,发布线索征集公告,聘请10名外卖骑手担任网络餐饮食品安全社会监督员,收集处置22个“随手拍”问题线索,有效弥补传统监管难以覆盖的“神经末梢”。联合区公安分局开展联合检查4次,随机抽查11户网络餐饮主体,督促指导整改问题31个,形成齐抓共管合力。
网络餐饮之外,肉制品安全同样是食品安全工作的重中之重,直接关系群众餐桌健康。区纪委监委督促公安、市监、农业等部门协同作战,对全区肉类市场开展全面摸排,建立翔实台账。多部门累计开展联合执法12次,排查整改隐患110余项,签订《安全承诺书》158份。在持续高压打击下,共查处相关案件11起,依法采取刑事强制措施10人,立案3人,有力震慑了制售假劣肉制品违法行为。
“食品安全事关民生福祉,我们将常态化开展‘回头看’,持续跟踪问题整改成效,严防各类问题反弹回潮。”区纪委监委相关负责人表示。
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