3月5日，桃江县中小学新学期开学第一天，全县100余名校长走进食堂，与7万余名师生同桌就餐，用“开学第一餐”陪餐行动，把食品安全与营养健康落到实处。

　　午餐时分，各学校食堂香气扑鼻、秩序井然。食物荤素搭配、热气腾腾，校长们与学生并肩而坐、一同就餐，现场暖意融融。“在家里过了个年，回到学校食堂吃饭还适应吗？”桃江县职业中专学校校长蒋学军问道。“还真有点想吃食堂的菜了。”一位男同学抢先回答。“饭菜合不合口味？分量够不够？”灰山港镇紫荆花小学校长陈素君一边给孩子添汤，一边轻声询问饭菜味道。学生笑着回答：“学校的菜很香，我很喜欢吃。”一句句朴实的对话，拉近了师生距离，也让食品安全监管更有温度。陪餐过程中，校长们认真品尝菜品，详细记录学生意见，并走进后厨仔细查看食材采购、清洗加工、餐具消毒、食品留样等关键环节，逐项排查风险隐患，确保每一道工序规范、每一份食材安全。

　　桃江县教育局相关负责人表示，将始终把学生营养健康和校园食品安全放在第一位，持续压实校长陪餐制度，健全食材溯源、全程监管、家校共治机制，不断提升食堂管理和膳食服务水平，守护师生“舌尖上的安全”。