▲ 村民正在晾晒粉皮。 吴胜琳摄

　　搅粉、烫粉、晾晒……村民们像制作艺术品一样，精心完成一道道工序。松散的红薯淀粉历经村民的巧手，魔术般地变成了一张张圆圆的粉皮。村民把粉皮挂到竹竿上晾晒一天后，即可切成粉条打包出售。

　　10月29日，赫山区笔架山乡上新桥村村民邹大红的屋场上，村民穿梭来往，帮其烫粉、晾晒，一派欢乐气氛。今年邹大红家能产100公斤左右的手工粉条，每公斤价格在30元以上，预计可增收3000多元。