中国科学院水生生物研究所研究人员一行在金鳞农业察看养殖情况。李婷摄
“这几天气温变化,鳖的生活习性也略有变化。”10月14日,南县中鱼口镇养殖专家孟凡建在研发基地水池旁,托起一只鳖,熟练地触摸其肢体,观察它的肌肉、色泽,和基地工作人员交流。目前正是秋季,正值九类鳖稚鳖培育的旺季,池边有几名工人正对培育中的鳖进行食物投喂、换水。
2015年3月,53岁的孟凡建在菱角湖村上莲湖渔场流转数百亩水面,创立湖南金鳞农业科技发展有限公司,主要经营中华鳖、中华草龟的繁育和常规鱼养殖,2019年成为南县中华鳖、中华草龟的繁育交易中心。目前,该公司主要任务是做两个中华鳖新品种的研发,其中一个是与中国科学院水生生物研究所合作对洞庭水系的中华鳖种苗提纯,另外一个是与湖南农业大学水产学院合作研发九肋鳖。2021年,中国科学院水生生物研究所将金鳞农业定为研发基地,主要任务是开展中华鳖种苗提纯复壮及其种质资源研究、湖南特色九类鳖的资源挖掘及其遗传背景研究、金鳞“1”号杂交优势研究、中华鳖免疫调控机制研究。目前,常驻该基地进行研发的博士生、研究生近10人,开辟水域20亩专门用于研发。通过前期确定的研究路线,到采样、监测指标、数据对比、基因设序,目前中华鳖的第三代选育已完成,第四代选育即将开展。
孟凡建有今天多亏了中国科学院院士桂建芳。30多年前,生长于洞庭湖畔的孟凡建为了一家生计,开始尝试养殖甲鱼,可遇到鳖类生病就一无所措,眼睁睁看着投入打了水漂,他内心很不服气。于是,带着一本汉字字典广泛地翻阅各类养鳖专业书籍,夜以继日,勤加摸索,慢慢地,从一个门外汉成长为一名行家里手。说来,他与中国科学院院士桂建芳有缘,当年,桂建芳手头上正有一个1200万的研发项目待签。可望着汗水涔涔紧握10万研发经费前来邀请他合作的孟凡建,桂院士硬是放弃1200万元的研发项目,随着孟凡建只身从北京千里迢迢来到了洞庭湖畔,着手开始中华鳖研发。正是由于他的努力,才有了目前正在培育中的纯度达到40%的中华鳖,研发成效远超国内同行。