近日,南县住建局统计推行“光盘行动”以来的食堂开支,与往年相比,去年仅购买蔬菜、油、米等物资的开支就节省了19000多元。如今,不浪费一饭一粥,成了干部职工的自觉行动。
南县住建局积极倡导文明餐桌,践行“光盘行动”。该局从关心干部职工饮食健康的角度出发,合理搭配饮食结构,坚持一日一采购,保证食材新鲜,吃得放心。实行每日报餐制,“量体裁衣”看人做饭菜,避免浪费。推行分餐制,员工自取食材,努力做到“光盘”。此外,使用公筷公勺、节约光荣浪费可耻等文明用餐的公益宣传牌在食堂、餐桌上随处可见,时时刻刻都在提醒干部职工要养成新“食尚”。单位食堂节约粮食、文明用餐理念深入人心,“光盘行动”蔚然成风。
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