“今天特意从东坪开车带孩子过来体验。这里的菜好新鲜，我家孩子第一次晓得丝瓜和辣椒花长这个样子。”6月22日，在安化县大福镇禾黄村的石岩家庭农场内，带着两个孩子采摘蔬菜的游客程奇对记者说。

走进石岩家庭农场基地，一座座2米高的立式拱棚成方连片、整齐划一，9个有机蔬菜大棚内生机勃勃，嫩绿的丝瓜、翠绿的辣椒等多种蔬菜供游客采摘。游客们带着孩子，拎着菜篮子，选摘自己喜爱的蔬菜，体验劳作的艰辛，享受收获的喜悦。

禾黄村便民服务员吴乐平2020年回乡，正赶上村里改良土壤进行种植结构调整，于是她与同样想创业的村民吴立华一起，于今年1月成立了石岩家庭农场。通过开辟纯绿色有机蔬菜采摘项目，采用生态化栽培、管理，生产绿色、有机的健康果蔬，使更多的游客感受生态旅游的乐趣，享用健康安全的有机食品。“夏季每天早晚是最适合采摘的时候，有机蔬菜吸引了不少游客和饭店的订单，明年我们将扩大规模，带动周围群众种植。”吴乐平告诉记者。目前，一天体验采摘的游客大概有30人，12亩的大棚蔬菜每天能产生2000元左右的收益。