6月7日，南县中鱼口镇中鱼口村的辣椒种植基地里，一行行辣椒长势喜人。中鱼口村党总支书记张平告诉记者，种植辣椒劳动用工不多、经济效益高，每亩收入可达4000元至5000元。

近年来，中鱼口镇深入实施乡村振兴战略，积极调整产业结构，将特色种植作为促进农业增产、农民增收的重要举措。“我们村现在有22亩辣椒基地，前期的新鲜辣椒直接上市销售，后期生产的辣椒晒干后制作成卜辣椒出售。”张平介绍。

据了解，由中鱼口村的辣椒由村集体主导产销，采取自育苗种的方式来减少前期成本投入。同时对接好长沙收购市场，保障销售渠道通畅。目前辣椒长势良好，第一批新鲜辣椒开始上市销售。