11月15日，农业农村部公示了全国农业全产业链重点链和典型县建设名单，南县以稻虾全产业链入选全国农业全产业链典型县建设公示名单。

近年来，南县县委、县政府高度重视稻虾产业发展，通过出台产业扶持政策，对产业基地建设、龙头培育、市场拓展、科技研发、品牌培育等方面给予扶持，重点实施龙虾种苗繁育、品牌培育推广、养殖保险、病虫害防治研究、小龙虾产业招商配套等公益性项目，持续加快稻虾产业发展。

南县坚持以工业化思维发展农业，统筹优化整合涉农项目资金，利用身处洞庭湖区腹地，土壤肥沃、气候适宜、水资源丰富等独特优势，深入开展稻虾产业基础设施建设。打造了集科研示范、苗种繁育、生态种养、加工出口、健康餐饮、冷链物流、精深加工于一体的完整稻虾产业链。全县稻虾种养面积发展到60万亩，稻虾年综合产值达到140亿元。

截至目前，全县共打造高标准集中连片万亩稻虾示范基地7个，稻虾产业示范园22个，建成了省级现代农业产业园（南县小龙虾产业园），启动了三仙湖镇国家农业产业强镇、南洲稻虾小镇、南县小龙虾优质农副产品供应基地创建，获评“湖南省南县小龙虾中国特色农产品优势区”。实现年产稻虾米原粮30万吨，小龙虾10万吨，稻虾种养亩平产值可达4500元以上，纯利3500元以上。

全县从事稻虾种养的新型农业经营主体达到2360家，其中稻虾种养专业合作社465家、家庭农场765家、农业大户1120户、农业产业化龙头企业10家（国家级1家，省级6家，市级3家）。稻虾米年加工能力超50万吨，小龙虾年加工能力达到12万吨，成为全国知名的小龙虾交易中心和“中国小龙虾养殖加工研发中心”。

南县被命名为“中国虾稻米之乡”“中国生态小龙虾之乡”。“南县小龙虾”获评国家地理标志保护产品，获得中国地理标志认证，被列入中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。“南县稻虾米”获评国家地理标志集体商标，成功申报“南县稻虾米”中国地理标志证明商标，获得巴拿马太平洋万国博览会特等金奖，并通过香港和欧盟标准检测，成功取得海关备案。“南县小龙虾”成为湖南省首批“一县一特”农产品优秀品牌。南县还打造了“渔家姑娘”“虾先生”等知名餐饮品牌，带动县域内餐饮年消费近15亿元。通过举办农民丰收节、稻虾文化旅游节、小龙虾捕捞节等系列重大文旅活动，南县实现稻虾规模以上休闲农业年收入1.5亿元。