11月10日，南县华阁镇德胜港村农民刘水兵用传统方法制作农家坛子菜。他对记者说，蔬菜初加工后出售，利润可成倍增加。据了解，该镇今年有蔬菜面积近万亩，除部分鲜菜上市，另有一半左右实现初、深加工，成为菜农增收的有效途径。

德胜港村今年成了南县有名的大“菜篮子”，豆角、芥菜等种植面积已扩种到近5000亩。这得益于镇政府出的“金点子”。德胜港村农民刘水兵介绍，藕池河沿线一带水源充沛，土壤肥沃，是蔬菜生长的理想场地，今年采取“春季种豆角，秋季种芥菜，两季蔬菜下窖腌制”模式，亩产值在7000元左右。今年蔬菜集中连片发展后，产量和品质相应提高，酸菜畅销，产值增加，勤快的农民一个个挣得盆满钵满。

近年来，华阁镇党委政府对蔬菜供应需求、市场价格行情、消费情况以及市场品牌等领域进行了细致的调查、预测和分析，采取连片集中发展方式，把德胜港村打造成无公害优质蔬菜种植基地，为上万农民提供了新的“财源”。为把基地“菜篮子”做大，该镇华西、天然港、华东等6个村的零散丘块蔬菜相互连接成带，由粗放型经营转向集约化、精细化、规模化发展。现在，德胜港村蔬菜业的下游产业从腌制发展到了深加工，产品变成了商品，走出了一条具有湖区特色的蔬菜产业现代化道路，确保农民稳健增产增收、产业持续发展。