▲执法人员深入学校食堂进行抽检。张扬摄
近日,市市场监督管理局全面启动春季校园食品安全专项抽检工作,以高标准、严举措筑牢校园食品安全防线。
本次专项抽检以全市中小学、幼儿园食堂为重点对象,计划完成食品抽检80批次。抽检工作从现场采样、样品封存、规范送检,到实验室检测、结果科学判定,全程实行标准化闭环管理,确保抽检过程严谨规范、检测数据真实精准、检验结果权威可信,为精准排查、科学防控校园食品安全风险提供坚实技术支撑。抽检聚焦师生日常消费量大的重点食品品类,坚持靶向发力、精准监管,全面排查食品安全风险隐患,做到早发现、早预警、早处置。
据了解,市市场监管局将依法及时向社会公开本次抽检结果,对检出的不合格样品严格按照相关规定开展核查处置,依法从严防控食品安全风险。同时,深化部门协同、检管联动,健全校园食品安全风险防控长效机制,以严标准、实举措守护广大师生饮食安全。
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信息来源:益阳日报全媒体作者:刘平责任编辑:文昭
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