在持续高温天气下,大多数人都在寻找各种方式避暑降温,然而,对于冷库管理员来说,他们的工作环境截然不同,需要在极低的温度下工作。8月1日,记者来到资阳区学门口冻库,跟随冷库管理员体验“冰冻”的一天。
当日14时,酷热难当。冻库管理员廖永安与同事将冷链车中满载的羊肉、冷鲜肉食等货物一一搬运至装卸区。走进冻库区,首先感受到的是与外面对比强烈的温差。尽管外面烈日炎炎,但一踏入冷库区域,一股刺骨的寒意便扑面而来。门外,气温超过35℃,热浪滚滚;门内,则是零下18℃的冰雪世界,寒意逼人。管理员们迅速穿上厚重的棉袄、保暖的帽子和手套,全副武装,将一箱箱冷鲜货物码放整齐。在这里,冷库管理员们每天都要在这样的环境中工作数小时。
除了搬运货物,冷库管理员们每天还要进行多次巡查,确保冷库内的温度、湿度以及货物的存储状态都符合标准,密切关注冷库内的卫生状况,定期进行清洁和消毒,防止细菌滋生,保障食品和其他存储物品的安全。在巡查过程中,若发现货物有损坏或过期现象,需立即记录并上报,以便及时处理,避免造成更大的损失。
每天来回于温差近60℃的环境中,面对冰火两重天的考验,廖永安说:“我们平均每天要处理四五十吨的货物量,任务繁重却充满意义。”
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信息来源:益阳日报全媒体作者:龚剑雄责任编辑:李媛媛
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