非遗“羞山官厅面”赋能乡村振兴

中国益阳门户网 www.yiyang.gov.cn 发布时间:2021-08-20 09:33 浏览量:
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8月18日,桃江县修山镇麻竹垸村市级非物质文化遗产项目“羞山官厅面”生产基地,工作人员忙着打包面条,装车外运。据了解,该项目已与当地11家修山面生产工厂(作坊)联合成立修山镇面业协会,采用统一收购、吸引就业等方式带动全镇脱贫人口持续增收。

羞山官厅面距今已有300多年的历史,其制作技艺浓缩为9道工序,是历代传承人智慧的结晶。它作为修山面的代表,获得过“湖南省著名商标”“湖南老字号”“非物质文化遗产”等诸多荣誉。

近年来,我市深入挖掘非遗资源,保护各类非遗项目,鼓励和支持非遗传承人开展推广传承活动,进一步推动农村经济发展,丰富农村地区群众精神文化生活,让非遗成为助力乡村振兴的有效手段。

作为市级非遗项目,“羞山官厅面”在牵头成立桃江县修山镇面业协会后,采用产业扶贫项目资金,统一从脱贫户手里保底价收购鸡蛋、鸭蛋、葛根、葛根粉、红薯粉及蔬菜等农产品,作为挂面的原辅料,有力带动脱贫人口持续增收。产生的效益用于发放修山镇内180名脱贫户的保底收益,每年10月底将脱贫户受益金委托乡镇经“一卡通”发放到户。同时,“羞山官厅面”采取直接帮扶方式,吸纳17名村民和3名脱贫人员成为公司员工。村民钟翠娥说:“孩子上大学后,正好家门口的钟氏面业招工,我在公司工作,每个月能有3、4千元的工资,感觉非常幸福。”

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信息来源:益阳日报·大益阳客户端作者:文豪 周志武责任编辑:梁武
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