“作为一名在安化土生土长的政协委员，普及梅山文化知识、助推全域旅游发展是我一直在做的事情。”12月7日，湖南城市学院副教授、安化县梅山文化研究会顾问李翔说。

李翔致力于学科研究，积极发挥个人科研优势，扎根田野，完成了容量达90T的田野调查电子数据资料，收集了2万多件文物；发表专著两部、教学科研论文30篇，其中，CSSCI论文3篇，国家一级期刊12篇，国家级报刊（《中国文化报》）1篇；创作歌曲1首，为学校争取项目经费346万元。

2011年，李翔卖掉自己的固定资产，加上借贷，筹集了300万元，在安化县东坪镇中心街道开办了一间纯梅山文化元素的工作室“梅一堂”，致力梅山文化研究。面积并不大的工作室内，有很多从山间老村淘来的傩面，还有很多古老的手抄戏本、出品时间达60年以上的绝版黑茶……“我要做一名合格的梅山文化守护者，梅山文化的未来就是我的未来。”李翔坚定地说。自2016年担任市政协委员以来，李翔致力于梅山文化的深度研究与开发，主持策划安化县梅山文化“七个一”工程项目，即《梅山百匠》《梅山饮食》《梅山故事》《梅山医俗》、一桌菜“梅王宴”、一批文创产品、一批非遗项目。2019年，他主持策划、协助运营的梅山饮食文化品牌——“梅王宴”一经亮相，便受到市政府和县政府的高度重视。在他和一众梅山文化研究者的努力下，梅山文创产业化逐步形成，为安化县茶旅文康养产业融合发展打下了基础。