俗话说，“进了腊月就是年！”，过年期间，桌上花花绿绿的糖果、坚果等不仅是小孩子们的最爱，也是大人们茶余饭后的消遣之食，那么过年怎样吃零食比较健康呢？

　　首先，我们要多选择营养价值高的零食。好的零食是一些新鲜的、天然的、低加工程度、低脂肪、低盐、低糖易消化的食物，一般来说，选择蔬菜、水果、奶及奶制品、坚果、鸡蛋、豆腐干等作为零食，所提供的营养素可以作为正餐之外的补充。推荐坚果作为过年零食的首选，坚果中含有以不饱和脂肪酸为主的对健康有益的脂肪，而且富含可溶性膳食纤维，可以促进肠道蠕动，保护心脑血管，对预防高血压有益。但选择坚果时要注意尽量选择原味的，比如原味开心果、花生等，其他口味例如焦糖味、奶油味、咸味都是添加了大量糖、盐或其他食品添加剂制成，释放味蕾的同时要担心给健康带来不小的负担。

　　其次，尽量少买或不买营养价值低的零食。各种膨化食品（薯片、薯条、虾条等）、含奶油的饼干蛋糕等甜品、糖果（口香糖、棒棒糖、奶糖、棉花糖、水果糖、白巧克力等）、饮料（碳酸饮料、果汁含量＜30%的果味饮料）、炸鸡、果脯、蜜饯等，这些零食在加工过程中往往会添加过多的盐、糖、香精、色素等其他添加剂，是营养价值较低的零食，并且吃多了会增加能量摄入，增加肥胖的风险，这些零食对于家中患有糖尿病和高血压的老人，更是“美味杀手”。如果实在要买糖，建议大家买颗粒比较小的，并且一天只能吃1～2颗。

　　最后，在购买零食时一定要注意包装，查看生产日期和包装完整性，一定要购买在保质期内的食品，杜绝变质、腐败的食物。