据我委市场调查巡视和监测数据显示，本周我市良种猪、良种仔猪、土杂仔猪价格下降，土杂猪价格上涨，鸡蛋价格上涨，其余肉禽和水产品价格涨跌互现，蔬菜价格小幅上涨，其余品类价格基本稳定。

具体情况如下： 一、粮油价格总体稳定 早籼米、晚籼米、富强粉、标准粉价格分别为每500克2.3元、3.0元、3.0元、2.5元；对比上周价格所有品类价格均持平；同比率分别为上涨9.5%、上涨7.1%、持平、持平。 花生油（一级桶装、5L）125元，大豆调和油（一级桶装、5L）50元，菜籽油（一级桶装、5L）75元，大豆油（一级桶装、5L）60元；对比上周价格持平，所有品类均为持平；同比分别为持平、持平、上涨25%、上涨9.1%。 二、良种猪、良种仔猪、土杂仔猪价格下降，土杂猪价格上涨 良种猪收购价格为每50公斤800元、土杂猪收购价格为每50公斤900元；对比上周良种猪价格下降50元，土杂猪价格上涨150元；较去年同期分别下降1150元、下降700元，同比降幅分别为59%、43.8%。 良种仔猪价格为每500克20元、土杂仔猪价格为每500克18元；对比上周良种猪仔下降2.25元，土杂猪仔下降2元；同比降幅分别为84.2%和74.3%。 三、鸡蛋价格上涨，其余肉禽和水产品价格涨跌互现 鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉、鲜鸡肉、草鱼、鲤鱼价格分别为每500克14元、45元、52元、11元、12元、5.0元，对比上周所有品类均为持平；同比分别为下降54.8%、持平、上涨30%、持平、上涨41.2%、下降16.7%。 鸡蛋价格为每500克6.5元，对比上周价格上涨0.5元；同比上涨23.1%。鸡蛋上涨的主要原因在于天气炎热，鸡蛋产量减少，价格出现上涨趋势。 二、蔬菜价格小幅上涨 大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒、白萝卜、南瓜价格分别为每500克1.6元、2.6元、3.1元、4.2元、3元、2元、2元；价格对比上周，大白菜上涨0.1元，西红柿上涨0.3元，青椒上涨0.9元，白萝卜上涨0.2元，南瓜上涨0.4元；同比分别为下降36%、下降25.7%、下降22.5%、上涨5%、下降33.3%、下降33.3%、持平。 青椒价格上涨的原因在于现在正值炎热夏季，青椒存活率降低，市场供给减少，导致价格下降。 五、水果价格稳定 苹果、香蕉、西瓜每500克6.1元、2.6元、1.6元，对比上周价格均上涨0.1元，同比分别上涨1.7%、上涨4%、下降20%。 六、液化气价格基本稳定 液化气价格为每公斤6.08元，与上周价格持平，同比上涨4.3%。 

益阳市发改委价格监测分析中心 

2021年8月10日